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News ed eventi


CAPODANNO

31/12/2018


APERITIVO

Aperitivo di benvenuto

ANTIPASTI

Mosaico di gambero, calamaro e polpo con carciofi caramellati

Salmone marinato all'Erbaluce e zenzero

Sformato morbido di cardo e castelmagno

Medaglione di Zampone su cialda di mais e lenticchie

PRIMI

Risotto carnaroli con zafferano gamberi e capesante

Ravioli artigianali con tartufo e robiola

SECONDI

Tagliata di filetto di fassone piemontese con funghi porcini

Gamberone rosso sgusciato allo champagne

DOLCE

Meringata con frutti di bosco e zabajone

VINI

Erbaluce di Caluso, Barbera del monferrato, Dolcetto d'Alba, Asti spumante e Prosecco

Caffe'


VEGLIONE DI CAPODANNO
Proseguimento di serata con musica dal vivo
Buffet Long Drink


85,00 € TUTTO INCLUSO

35,00 € riduzone per i bambini sotto 10 anni

GRADITA PRENOTAZIONE