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LUNEDI' DI PASQUETTA

22/04/2019


APERITIVO

Aperitivo in riva al lago

ANTIPASTI

Battuta di fassone al Castelmagno e miele di castagno

Rolle' di salmone con spinacino in salsa tartara

Flan di zucchine in fiore al fondente di zafferano

PRIMI

Risotto carnaroli con robiola di langa e ortiche

Paccheri di pasta fresca con gamberi e calamari

SECONDI

Tagliata di Filetto rosa al ridotto di Barolo

CONTORNI

Patate al forno al profumo di rosmarino

Tortino di vegetariano con carote spinaci e ceci

DOLCE

Tortino di frolla con tiramisu' al pistacchio

VINI

Erbaluce di Caluso, Barbera del monferrato, Dolcetto d'Alba, Asti spumante e Prosecco

Caffe', Grappe e Amari

Menu' di Pasquetta 40.00 €

Bambini fino ad 10 anni 15,00 €

GRADITA PRENOTAZIONE