La Barcaccia
Strada Provinciale del Lago di Candia 1
10035 - Mazzè - TO
info@labarcaccia.it
011 9833886
Tartare di vitello con lardo e cialda di parmigiano
Insalata con porcino castagne e sfilaccetti di coniglio aromatico
Terrina d’anatra su pan brioches alle prugne
Sformato morbido di zucca su vellutata di Castelmagno
Risotto allo zafferano con perle di tartufo e pancetta croccante
Tortello di gambero rosso in crema di burrata al basilico
SORBETTO
Trancio di salmone in crosta di zenzero e lime
Guancia di vitello brasata al Nebbiolo con patate croccanti
Tortino di nocciole con crema allo zabajone e piccolo tiramisù Natalizio
VINI IN ABBINAMENTO
Erbaluce di Caluso CPEC, Barbera del monferrato
Bonarda Piemonte, Dolcetto d’Alba
Prosecco, Asti Spumante
Caffè
60.00 € Tutto incluso
Bambini sotto 8 anni prezzo 20.00 €
GRADITA PRENOTAZIONE